Branchen · Lebensmittel
Lieferantenfragebögen für Lebensmittelhersteller
Fragen zu Allergenen, Herkunft, Zertifizierung und Lebensmittelsicherheit, im eigenen Format jedes Händlers und jedes Herstellers.
Was Kunden schicken
- Lieferantenselbstauskünfte und vergleichbare Formulare
- Produktspezifikationen und Allergenerklärungen
- Fragebögen zu Food Fraud und Food Defense
- Fragen zu Herkunft, Gentechnik, EUDR und Nachhaltigkeit
Angaben, die Sie einmal pflegen
- Zertifizierung nach IFS, BRCGS oder FSSC 22000
- Allergene je Produkt, einschließlich Kreuzkontakt
- Herkunft der Hauptzutaten
- HACCP- und Rückrufverfahren
Dokumente, die gelesen werden
- Zertifikate und Auditberichte
- Produktspezifikationen
- Laboranalysen
- Richtlinien und Verfahrensanweisungen
Fragen
Lassen sich Allergenfragen je Produkt beantworten?
Ja. Angaben lassen sich je Produkt speichern, sodass eine Frage zu einem Produkt aus dessen Angaben beantwortet wird, mit der Spezifikation als Quelle.
Was passiert mit Fragen, die sich nicht beantworten lassen?
Sie bleiben leer und sind als „nicht in Ihren Angaben gefunden“ markiert. Sie beantworten sie einmal; beim nächsten Mal sind sie ausgefüllt.